HEM         KONFERENS         RESTAURANG         CYKELSEMESTER         PAKET         RUMMEN
 
 
 
 
HÅLLBARHET         SJÖBACKA         KONTAKT / BOKNING               
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aktuellt just nu

Fredriksons Pensionat Sjöbacka blir Fredriksons vilt, vin & pensionat

Så sant som det är sagt: Tiden går fort när man har roligt. Vi är inne på vårt tionde år med verksamheten och känner att det är dags att göra lite förändringar. Det innebär ett nytt namn och med det följer mer fokus på restaurangen. Med mat från skogen, sjöarna, vår köksträdgård och matproducenter från Skaraborg samt med en ny rustikare miljö i restaurangen i linje med temat.

Helgen 16 och 17 september har vi nyöppning. Med mingelfest, livemusik, snittar och bubbel på fredagen den 16:e. På lördagen den 17:e har vi premiär för en 5-rätters meny. Mer information om mingelfesten kommer i ett evenemang på Facebook alldeles snart samt som evenemang i Skaras, Skövdes och Västsveriges evenemangskalender. Premiärkvällen med 5-rätters meny som äger rum på lördagen finns det ett mycket begränsat platser till. Är du intresserad av att boka eller få mer information om de båda kvällarna, kontakta Margaretha på mobil 073-18 27 996 eller maila fredriksonspensionat@eggby.net.

I slutet av vecka 33 publiceras vår nya hemsida. Precis som tidigare kan du året runt boka bord i restaurangen för en trerätters middag, men nu finns alltså även en femrättersmeny. Du kan också som förut boka övernattning i smakfullt inredda dubbelrum samt konferens för en dag eller två.

Facebook- och Instagramsidorna byter namn men finns kvar med alla tidigare inlägg. Kontaktuppgifterna är samma som förut. Mobil:
073-18 27 996, emailadress: fredriksonspensionat@eggby.net

Hemsidan som du ser just nu, kommer att finnas uppe fram till 3 september. Det känns samtidigt sorgligt att ta avsked från den här hemsidan som vi fått så mycket beröm för av våra gäster.


Foto: André Nordblom


Vår fina bok "Vallevägens kokkonst", som med ett generöst bidrag från Sparbanksstiftelsen Skaraborg och producerad av oss medlemmar i föreningen Vallevägen - världens vackraste väg, har blivit mycket populär att ge som present till sig själv eller att ge bort.

 
Vi har även det gångna året haft en massa härliga gäster som trivts och gett oss dessa fina recensioner. Kom och trivs hos oss du med!
#GuestsLoveUs
Välkommen till Fredriksons Pensionat Sjöbacka!
Mitt i den underbart vackra Vallebygden ligger detta familjära och mysiga pensionat med utsikt över sjön Emten och berget Billingen. Här kan du året runt boka övernattning med halvpension i de fyra smakfullt inredda dubbelrummen, var och en med olika karaktär. Du kan boka restaurangen för större sällskap och konferens för en dag eller två.

Vi jobbar ständigt med att förbättra oss ur ett hållbarhetsperspektiv. Maten till såväl konferensluncher, födelsedagsfirande, två- eller trerätters middagar lagas av Margaretha med noggrant utvalda råvaror, anpassade efter säsongens utbud och oftast med råvaror från trädgården och närområdet. Klas som sköter de yttre sysslorna, ser till att trädgården är en skön och avkopplande plats att strosa i och att grönsaker, frukt och bär växer och frodas.

Hos oss kan du boka olika paket och vid din vistelse har du tillgång till olika aktiviteter. Vi har uthyrning av cyklar, konstnärligt målade av några av föreningens konstnärer och med hjälp av våra cykelkartor kan du ge dig ut på härliga utflykter. Varför inte boka en flerdagars cykelsemester så du hinner upptäcka flera av de spännande cykelturerna vi tipsar om? Vill du hellre vandra, når du med gångavstånd från pensionatet vandringsleder med möjlighet till kortare, längre, lättare och mer utmanande vandringar.

Härifrån har du också ett bra utgångsläge för bilutflykter till såväl historia, kultur och naturupplevelser. Följ Skaraborgs Kulturväg som igenkänns med de brunvita margueriteskyltarna, och endast tio minuters bilkörning bort når du populära utflyktsmål såsom Varnhems klosterkyrka, byggd i kalksten och med en 800-årig historia. Intill klosterkyrkan ligger Kata gård, en informationsbyggnad över en kristen gravplats från 900-talet och ruinen av en av Sveriges äldsta kyrkor.

Fortsätt på Skaraborgs Kulturväg och med ytterligare några minuters bilkörning längre bort ligger Hornborgasjön med Naturrum på Fågeludden, vilket varje år lockar tusentals fågelentusiaster främst i mars och april då tranorna återkommer varje år.

Är du intresserad av golf har du nära till flertalet golfbanor. Billingens golfbana t.ex. ligger endast fyra km bort.

Staden Skövde med bl.a. en nyrenoverad stadskärna samt berget Billingen med möjligheter till ett oändligt stort antal aktiviteter i naturen, ligger 20 km härifrån. Skara, 15 km härifrån, är en av Sveriges äldsta städer. Den har mysiga gågator och flera historiska byggnader, framförallt Skara domkyrka med sina två torn.

Efter dagens utflykt kan du ta den korta promenaden ner till sjön, bada från vår brygga, utmana ditt sällskap i boule på vår bouleplan och spela "storschack" i trädgården.

Vilket ärende du än har att besöka oss för en dag eller flera, ser vi fram emot din vistelse här och hoppas att du kommer att stortrivas.

Välkommen till vårt paradis!

Margaretha och Klas Fredrikson





Följ oss gärna på Facebook >>